19. 5. 2024   |   svátek má Ivo
 

Lín na cibulce

Název Množství a jednotka
lín 1 ks
máslo 100 g
citron 1/2 ks
cibule 1 ks
pepř
Zobrazit všechny ingredience

večeře
Kuchyně: česká zdravá kuchyně
Příprava: 01 h. 15 min.
Vaření: 20 min.
Jarča



Postup
Lína omyjeme, osušíme, prosolíme a necháme alespoň hodinu odležet. Na pánev dáme tuk, nejlépe máslo, lína ještě popepříme a pokapeme citrónovou šťávou. Nakrájíme na kolečka cibuli a rybu obložíme. Pečeme do měkka.


 


RECEPTY

Čočka na způsob ratatouille

Postup: Čočku uvaříme v osolené vodě doměkka. Lilek a cuketu omyjeme a neoloupané... zobrazit recept

RECEPTY

Višňový koláč

Postup: Těsto:Cukr utřeme se třemi žloutky (jeden žloutek si odložíme stranou do... zobrazit recept

RECEPTY

Londýnské řezy

Postup: Z hladké mouky, prášku do pečiva, másla, 120g moučkového cukru a žloutků... zobrazit recept

RECEPTY

Kančí maso na myrtě po korsicku

Postup: Kančí maso - nejlépe z mladého kusu - nakrájíme na plátky (nenaklepáváme).... zobrazit recept

RECEPTY

Dušená mrkev

Postup: Mrkev očistíme a nakrájíme na drobnější kostičky. Zalijeme vodou jen tak, aby... zobrazit recept

MOUDRÉ RADY BABIČEK

Uskladnění...

Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového hrníčku a zalijeme lžičkou oleje. Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný. Tvaroh: tvrdý tvaroh se... zobrazit článek

RESTAURACE

Lanterna

Vyhlášená restaurace čtyřhvězdičkového hotelu Lanterna na první pohled zaujme...